RETSEPT: Gripisalat

VAATA RETSEPTI!

VAJA LÄHEB:

• 200 g suitsujuustu 

• 2 keskmist porgandit

• 2 muna

• 2-3  küüslaugu küünt (mida  rohkem, seda parem),

• kastmeks  majoneesi või  hapukoort

• veidi  soola, (soovi korral  hästi sutsuke  suhkrut).

VALMISTUSVIIS:

1. Keeda porgandid pehmeks. 

2. Keeda 8 minuti munad.

3. Kastmeks sega kokku majonees ja hapukoor, küüslauk suruda  läbi pressi  ja  lisada  kastmele. Lisada sool.

4. Keedetud  porgand ja  suitsujuust  tükeldada, lisada  kastmele,  lasta  veidi  seista.

Korraga  palju  seda  salatit ei  söö, tuleb üsna  vänge.